【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡

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用料  

半只
料酒 3勺
蚝油 2勺
花生油 10克

【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法  

  1. 半只鸡洗干净备用

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤1
  2. 加入料酒、盐抹匀整个鸡身,放几片生姜,腌制十几分钟,也可以不腌制,但是腌制后更入味~

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤2
  3. 电饭锅放入些许食用油备用~

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤3
  4. 十多分钟后,加入些许蚝油涂抹鸡身,接着加入少许食用油(花生油、调和油都行)~

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤4
  5. 放入电饭锅,鸡皮朝下哦~同时可以加入少许蒜跟生姜哦,刚才腌制的碗里的汁水也一并倒入电饭锅里哦(注意:不需要再额外加水了哦)然后盖上盖子,选择米饭按键~

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤5
  6. 电饭煲选择米饭按键哦,一般时间为30-35分钟~

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤6
  7. 35分钟后,电饭锅自动煮饭完成,稍后几分钟再开盖出锅哦~可以手撕或者手抓哦,哈哈哈,因为鸡肉已经熟透了~

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤7
  8. 鸡取出来后,锅里的汤汁可以拌面条吃哦,超级像的,或者浇到鸡肉身上也是好美味哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡的做法 步骤8

小贴士

1、鸡可以买文昌鸡或者湛江鸡、清远鸡都是很好吃的,不能买老母鸡哦,因为老母鸡太硬了,做出来咬不动的😂
2、鸡腌制的时候可以根据个人口味也可以加入五香粉、花椒粉或者胡椒粉也很美味哦~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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【简易上手】电饭煲盐焗焖鸡相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 20:06:41
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