没有胡萝卜的咖喱鸡饭

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从小就不爱吃胡萝卜,所以这就是没有胡萝卜的咖喱鸡饭,超级简单易上手,又很下饭呐

用料  

咖喱 1\2盒
鸡腿肉 4只
土豆 3个
洋葱 半个
椰浆 50克
适量

没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法  

  1. 准备好材料,土豆切块浸水防止氧化,鸡腿肉剪下来泡水去血丝后控干水分,洋葱切成小块备用

    没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法 步骤1
  2. 中火放油适量,加入土豆翻炒三分钟,后加入洋葱一同炒至洋葱变软,盛出备用。

    没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法 步骤2
  3. 锅内加油,倒入鸡肉至微微变白

    没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法 步骤3
  4. 加入之前的土豆和洋葱,炒2分钟

    没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法 步骤4
  5. 加水末过食材,加入两小块(1/2盒)咖喱,开小火煮15分钟,需要时不时搅拌一下以免糊底

    没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法 步骤5
  6. 最后加入椰浆,搅和搅和就好出锅啦!

    没有胡萝卜的咖喱鸡饭的做法 步骤6

小贴士

加椰浆前会看起来不太浓稠,加了之后才是成品,当然没有不加也是没问题哒
 

没有胡萝卜的咖喱鸡饭相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 20:13:27
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