红烧萝卜牛腩
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
从不修图
没有P图，喜欢看P图的色泽艳丽请绕行！
色香味俱全，跟着试试吧！
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用料
红烧萝卜牛腩的做法
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料酒，葱姜，煮牛肉，开锅后煮五分钟就捞出来！
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捞出来了，连肥带瘦，诱人！
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大萝卜切滚刀块，下水煮开5分钟后捞出来！
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调料大集合，不懂得看上面配料表！
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热锅凉油(油温不要过高)，下一勺郫县豆瓣酱炒出红油，下调料炒一分钟！
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走你，下牛肉！！依次加入料酒1勺、老抽2勺，生抽4勺，蚝油1勺，呱呱呱爆炒1分钟啊！
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加开水完全没过牛肉！加适量盐和1勺白糖！
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大火烧开转中小火🔥咕嘟嘟炖20—30分钟！
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加入大萝卜
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烧开后，中小火慢炖10—15分钟！
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大火收汁！！！！
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出锅后可以加香菜葱花美化和调味儿。
开吃吧！小白酒，搞起来！照片没有p图，拍的不好，可以看下面视频，色香味俱全！
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半斤白酒
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好不好吃请看这个视频，绝对绝对好吃！
小贴士
好不好吃请看视频
有高压锅的可以用高压锅，上汽以后15分钟牛肉肯定就熟了。
有高压锅的可以用高压锅，上汽以后15分钟牛肉肯定就熟了。
