把洗好的肉切小块放绞肉机搅拌如图状态,除蜂蜜,芝麻外,把调料放入肉里顺时针搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右。
油纸刷少许油,肉沫用擀面杖擀薄薄一片
预热上下管180度,放入烤箱烤15分钟,取出刷蜂蜜,撒芝麻,再放烤箱10分钟,取出再翻面刷蜂蜜烤15分钟左右出炉。
把旁边有少许糊边剪掉,剪平如图。
好吃的肉脯就做好了
上传你做的黑椒蜜汁猪肉脯