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蒜蓉茄子

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梅子酱0309的厨房  梅子酱0309

用料  

茄子 4 个
油 2 勺
盐 1 勺
生抽 1 勺
蒜 6 瓣
葱 1 根

蒜蓉茄子的做法  

  1. 备料 不吃辣可以不放辣椒

    蒜蓉茄子的做法 步骤1

  2. 葱切段

    蒜蓉茄子的做法 步骤2

  3. 茄子蒸熟 用筷子撮烂

    蒜蓉茄子的做法 步骤3

  4. 锅里放油  把蒜和辣椒爆香

    蒜蓉茄子的做法 步骤4

  5. 下茄子 翻炒 如果太干可以加点水

    蒜蓉茄子的做法 步骤5

  6. 翻炒烂了以后加点生抽，再继续翻炒 我放的是海天味极鲜

    蒜蓉茄子的做法 步骤6

  7. 加入老干妈，也可以放辣椒油再继续翻炒

    蒜蓉茄子的做法 步骤7

  8. 加入葱花翻炒 再加调味料

    蒜蓉茄子的做法 步骤8

  9. 翻炒后出锅

    蒜蓉茄子的做法 步骤9

上传你做的蒜蓉茄子

 
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该菜谱发布于 2019-07-27 21:22:32
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