按照明细准备好食材,按照顺序放入(除黄油和酵母不放)放盐和糖的时候不要接触到建议把盐埋在面里面
选择程序:750g,中色,酸奶面包程序第二次揉面时放入黄油(室温融化),不是液体,是软软的一按就会变形的巧克力的感觉(也可以用食用油)机子有提示放酵母的提示音,这时候再放入酵母即可
快结束前20分钟刷蛋液
刷蛋液,这样烤出来的面包黄亮黄亮的,而且过程中有蛋香
这个是选择深色烤的,很软,拉丝
上传你做的牛奶面包🍞