海鲜菇丝瓜蛋汤

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用料  

海鲜菇 200克
丝瓜 1根
鸡蛋 2个
若干根
若干片
若干克
若干克

海鲜菇丝瓜蛋汤的做法  

  1. 海鲜菇洗净 撕开 切段(5厘米左右)

  2. 丝瓜洗净削皮切块(滚刀、斜切)

  3. 鸡蛋打散(可加入适量盐)

  4. 准备姜丝、葱花

  5. 热锅加油炒姜丝

  6. 加入海鲜菇、丝瓜大火炒一分钟,加一碗水烧开后加盐调味

  7. 倒入蛋液打散

  8. 加入葱花,依个人口味加香油、味精等

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该菜谱发布于 2019-07-27 22:14:32
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