好吃又下饭的啤酒烧鸭

2 人做过这道菜

用料  

半只
啤酒 一瓶
八角 4个
2只
3克
生抽 3勺
桂皮 2块
干辣椒 5个
大葱 半根
泡椒 若干个
大蒜 一头
香叶 若干片

好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法  

  1. 鸭子焯水滤干水分

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤1
  2. 油锅烧红后倒进葱姜蒜,干辣椒爆炒出香味

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤2
  3. 倒进鸭子翻炒

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤3
  4. 油锅炒小火糖色,看到这种泡泡就代表差不多了

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤4
  5. 炒好的糖色倒进鸭子里继续翻炒

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤5
  6. 翻炒后倒白酒

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤6
  7. 接着翻炒,再倒入啤酒一瓶

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤7
  8. 倒入啤酒后,喜欢吃辣的可以再倒点泡椒水丢几个泡椒

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤8
  9. 小火收水,我大概烧了15分钟左右,看到啤酒完全被鸭子吸收,再加点青椒,大葱增色

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤9
  10. 装盘,吃吧😋绝对可以吃两大碗🍚

    好吃又下饭的啤酒烧鸭的做法 步骤10

小贴士

如果你在减肥的话,就别做这道菜,因为它会破坏你的意志力😜ོ😜ོ😜ོ

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃又下饭的啤酒烧鸭相关分类

该菜谱发布于 2019-07-28 07:58:26
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