红枣红糖全麦馒头

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炎热的夏季,出汗多,胃口差。每年的这个季节,我最爱吃的是馒头,今天来一款甜的全麦馒头,啦啦啦😄

用料  

红糖 100克
普通面粉加全麦粉 1000克
600克左右
奶粉 60克
红枣 20颗
酵母 8克

红枣红糖全麦馒头的做法  

  1. 准备好各类材料

    红枣红糖全麦馒头的做法 步骤1
  2. 红枣去核,放破壁机。

    红枣红糖全麦馒头的做法 步骤2
  3. 红枣,红糖,纯净水放破壁机榨成糊。

    红枣红糖全麦馒头的做法 步骤3
  4. 面粉和红枣糊,酵母,加少量色拉油和成软硬适中的面团,盖湿布醒发30分钟。

    红枣红糖全麦馒头的做法 步骤4
  5. 醒发好后,面团整形,做成刀切生坯。放蒸架上,锅里放温水,再次醒发20分钟。

    红枣红糖全麦馒头的做法 步骤5
  6. 电磁炉,蒸煮功能,蒸15分钟关火。闷三分钟,打开锅盖。

    红枣红糖全麦馒头的做法 步骤6
  7. 香喷喷的馒头,简单,营养,夏天的最爱。

    红枣红糖全麦馒头的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-07-28 11:30:27
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