淮杞圆花胶汤

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花胶具有胶原蛋白,也能提高个人免疫力,这款汤四季都合适喝,大人小孩都爱喝,温补而不燥哦

用料  

花胶 2只
干淮山 6片
红枣 3颗
枸杞 10粒
桂圆 8颗
小猪展 半斤
2片

淮杞圆花胶汤的做法  

  1. 提前一天泡发好花胶

    淮杞圆花胶汤的做法 步骤1
  2. 准备材料

    淮杞圆花胶汤的做法 步骤2
  3. 清水浸泡10分钟,花胶剪开清洗再剪块

    淮杞圆花胶汤的做法 步骤3
  4. 凉水下淮山哦,记得!!!

    淮杞圆花胶汤的做法 步骤4
  5. 水烧开后把材料都下锅,记得记得记得放姜片!!!桂圆和枸杞待用!

    淮杞圆花胶汤的做法 步骤5
  6. 煲一个小时后把桂圆和枸杞倒进去,再煮半小时即可。

    淮杞圆花胶汤的做法 步骤6
  7. 下盐,完成啦!

    淮杞圆花胶汤的做法 步骤7

小贴士

记得一定要下姜片煲哦,因为花胶本身带腥味。
 
该菜谱发布于 2019-07-28 11:35:30
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