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蒸蛋糕

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爱上他的猫的厨房  爱上他的猫

用料  

鸡蛋 2个
糖粉 50克
低筋面粉 60克

蒸蛋糕的做法  

  1. 打入两个鸡蛋，滴入2滴柠檬汁去腥

  2. 放入糖粉，搅拌均匀，然后用高速打发，至拿起打蛋器不会直接滴落

  3. 拌入低筋面粉，像炒菜那样搅拌至没有颗粒。

  4. 放入硅胶模具中，入锅蒸，大概15分钟，就可以了

小贴士

可以在蒸之前放点葡萄干等

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该菜谱发布于 2019-07-28 11:43:10
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