蒜薹炒鱿鱼圈

Name: 蒜薹炒鱿鱼圈
Ingredients: 适量蒜薹; 适量鱿鱼圈; 适量盐; 8-10粒花椒; 适量酱油

2 人做过这道菜

刘心巧可可

最爱吃的家常菜，蒜薹就喜欢吃老一点的，嘻嘻嘻

用料

蒜薹	适量
鱿鱼圈	适量
盐	适量
花椒	8-10粒
酱油	适量

蒜薹炒鱿鱼圈的做法

①蒜薹去掉头尾，切成小段，备用 ②鱿鱼圈洗净，备用
①锅烧水至沸腾，加入蒜薹，焯一下，至蒜薹变色飘起捞出 ②一样的方法再焯一下鱿鱼圈
①锅烧热，倒油 ②油热，下花椒粒勾芡 ③放鱿鱼圈，翻炒翻炒30秒 ④放蒜薹，翻炒翻炒，炒长一点时间，蒜薹不好熟 ⑤＋盐＋酱油，翻炒起锅就可以了

小贴士

焯过的蒜薹和鱿鱼圈其实不用炒太久，差不多30秒就行，因为我爱吃稍老一点的，蒜薹就炒了差不多1分钟

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜薹炒鱿鱼圈

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该菜谱发布于 2019-07-28 11:44:29

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