解暑绿豆汁

1 人做过这道菜
这是在饭店喝到的很美味很健康的解暑绿豆汁,凉丝丝的沙沙的口感,喝了一次就忘不了,向工作人员学习了做法,记录下来备用。

用料  

绿豆 250克
150克
550克

解暑绿豆汁的做法  

  1. 250克干豆(可以提前泡发2小时)加入550克水,再加入冰糖100克,白糖50克。用电压力锅的煮豆功能键保压30分钟,自然排气后取出。

    解暑绿豆汁的做法 步骤1
  2. 烂熟后取100克绿豆,(其他的装入保鲜盒,冰箱冷藏或者冷冻随用随取),加入200克水,破壁机或者榨汁机打碎。

    解暑绿豆汁的做法 步骤2
  3. 想喝冷饮加入冰块,想喝热饮加入热水,甜度根据自己的喜好调整糖量。

    解暑绿豆汁的做法 步骤3

小贴士

1.煮绿豆时放糖了,如果甜度刚刚好,之后可以不用放。
2.冷饮加冰,热饮放热水。在饭店喝的是冷饮绿豆汁,很爽。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

解暑绿豆汁相关分类

该菜谱发布于 2019-07-28 15:21:24
102 收藏


作者庸人自扰80的其他菜谱

解暑绿豆汁的答疑

登录查看全部1条答疑