淡奶油放置冰箱12个小时以上,保持比较低的温度。盛奶油的容器可以不放冰箱,奶油温度低就行
淡奶油和糖的比例是10:1,打蛋器高速打发1-2分钟就行,打发到奶油提起来不会往下掉就成功了。
奶油打发好之后不能放在常温处,否则很快就会化成水,如果不及时食用,就要继续放冰箱冷藏
上传你做的打奶油