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云朵牛奶小馒头（辅食）

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岚_0wt3的厨房  岚_0wt3

用料  

牛奶 150克
酵母 3克
白糖 30克
面粉 300克
紫薯粉 少量
食用竹炭粉 少量

云朵牛奶小馒头（辅食）的做法  

  1. 准备材料

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤1

  2. 牛奶、白糖、面粉、酵母揉成面团，揉至光滑不粘手

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤2

  3. 取一小团面团加入紫薯粉

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤3

  4. 揉成紫色面团

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤4

  5. 同上用竹炭粉揉一团黑面团，放一边盖上保鲜膜备用

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤5

  6. 将大面团擀成2cm厚度

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤6

  7. 用模具压出云朵形状，压好的小馒头要及时用保鲜膜盖起来

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤7

  8. 用紫色和黑色面团捏出脸颊、眼睛和嘴巴，也用保鲜膜盖起来

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤8

  9. 用牛奶将配件沾在云朵馒头上，做出脸蛋

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤9

  10. 烤箱35度预热，放入馒头发酵40分钟，发酵好的馒头用手轻轻按一下不会回弹

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤10

  11. 大火烧开水，馒头上锅蒸12分钟，关火后焖3至4分钟出锅

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤11

  12. 完成✅

    云朵牛奶小馒头（辅食）的做法 步骤12

小贴士

一岁以后的小朋友可以吃哈～

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云朵牛奶小馒头（辅食）相关分类

馒头 早餐 烤箱
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该菜谱发布于 2019-07-28 16:32:11
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