电饭锅面包

6.4 综合评分
45 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
10克
牛奶 150克
酵母 3克
面粉 300克
30克

电饭锅面包的做法  

  1. 面粉+酵母+鸡蛋+白糖+牛奶,搅拌成絮状,然后来点盐,食用油,和成面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大,接着排气,切成小剂子,电饭锅底部刷油,放入小剂子再醒发至一倍大,表面刷蛋液,撒白芝麻

    电饭锅面包的做法 步骤1
  2. 按下煮饭键,就好了

    电饭锅面包的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-07-28 17:30:15
6175 收藏


电饭锅面包的答疑

  • 小橘子5220  2019-12-30  
    4
    一定要按比例吗?
  • 如茈简单  2019-12-22  
    3
    面膜怎么揉出来的呢?
  • 下厨房用户_5vzfc  2019-07-28  
    3
    因为没水  用的锅不同
    作者回复 2019-07-28  
    是吧,我就说怎么这么快就好了🤣
  • 静儿5039  2019-12-21  
    2
    你们用的是什么牌子电饭煲?能推荐一下吗?
  • 番茄茄子9198  2019-10-17  
    2
    能用最普通的电饭煲(只有煮饭键和保温键)可以吗?
    作者回复 2019-10-17  
    可以啊
  • 张闹闹shj_enol  2019-12-19  
    1
    为什么我做的,下面胡了上面还没熟啊
  • 猜猜_sp03  2019-10-13  
    1
    为什么煮出来硬邦邦的不是面包而是馒头
  • 青山一片云雾  2019-10-08  
    1
    怎么可能10克盐,要齁死人吗?1克好不好!
    作者回复 2019-10-09  
    你随意啊,0.1g也可以啊,0.01  0.001都可以啊,只要你够精确
  • 小蜜蜂哦耶  2019-07-28  
    1
    我就想说为什么刚按下煮饭键不到两三分钟,就跳了,难道已经熟了吗?🤣🤣🤣无奈的我只好又上火蒸了二十分钟
  • 一三岁_zuj8  2019-08-31  
    1
    为什么我烤不熟呀
    作者回复 2019-09-09  
    我刚摁下煮饭键,没一分钟就跳了😂肯定没熟,我又上锅蒸了一下

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