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蒜头黄鳝
蒜头黄鳝
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陶云霞
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用料
黄鳝
500克
大蒜
6瓣
姜
3片
葱
2根
糖
2克
盐
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
冰糖
2块
蒜头黄鳝的做法
将料酒 生姜 生抽 蒜头 调成汁
黄鳝洗干净 锅里加上油炒香生姜 蒜头 在把黄鳝倒入锅里 加上先调好的汁 先大火 改小火 二十分钟后加入冰糖 在汁烧干之前 加盐 收汁 装盘
小贴士
黄鳝不要把血冲太干净 不要过水 一次加好汁 不可半中加水 特别是凉水 影响口感和营养 这是一道补气血的好食材😊
上传你做的蒜头黄鳝
随便看看
醋姜
红烧猪皮
蒜泥空心菜
青菜椒
百合汤
炒河粉
toast
奶油小饼干
清炒鱼片
拌海蜇头
该菜谱发布于 2019-07-28 19:27:35
3 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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