丝瓜毛豆炒鸡蛋

7 人做过这道菜
夏日必吃哦~盛夏的味道!

用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 4个
毛豆 260克
6瓣
8克
5克

丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法  

  1. 丝瓜洗好切成滚刀。

    丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 毛豆洗好控干水分,蒜头拍好备用。

    丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 准备鸡蛋…哦,别忘了放点盐哦

    丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热锅冷油,炒鸡蛋。

    丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 再在锅中加入适量油,把蒜、毛豆、丝瓜倒入锅中,翻炒。加入适量盐。盖上盖子闷1-2分钟。

    丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒一分钟左右。

    丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 美味的丝瓜毛豆炒鸡蛋就做好了。有了丝瓜和毛豆,这样的炒鸡蛋实在是鲜得很,而且营养丰富。

    丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-07-28 19:51:54
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丝瓜毛豆炒鸡蛋的答疑

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