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红豆双皮奶(牛奶奶粉版)

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lydia0131的厨房  lydia0131
为了消耗做冰淇淋多出来的蛋白，双皮奶走起……

用料  

全脂牛奶 500克
全脂奶粉 100克
糖 25克
蛋白 45克
甜红豆 少许

红豆双皮奶(牛奶奶粉版)的做法  

  1. 牛奶加奶粉加糖煮到微沸，倒入容器，放凉

    红豆双皮奶(牛奶奶粉版)的做法 步骤1

  2. 轻轻将牛奶倒回奶锅，奶皮下流一点奶，不要全倒光，方便后面奶皮浮起来

    红豆双皮奶(牛奶奶粉版)的做法 步骤2

  3. 混合蛋白和牛奶，过筛三遍，慢慢沿边倒回容器，中小火蒸15分钟

    红豆双皮奶(牛奶奶粉版)的做法 步骤3

  4. 放凉冷藏，吃前放一勺甜蜜红豆，开吃

    红豆双皮奶(牛奶奶粉版)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-07-28 20:39:04
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