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红烧肉带卤蛋版

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每天六点半准时起床的厨房  每天六点半准时起床

用料  

五花肉 250克
姜片 10片
八角 10个
冰糖 100克
料酒 5勺
酱油 20勺
香叶 5片
鸡蛋 5个
葱 2根

红烧肉带卤蛋版的做法  

  1. 鸡蛋煮熟去皮 五花肉切成立方体冷水下锅去血水后捞出晾干 小火将冰糖和八角放入热炒 将冰糖炒化呈褐色

    红烧肉带卤蛋版的做法 步骤1

  2. 冰糖变褐色后将五花肉入锅翻炒 同时加入香叶料酒 生姜 葱 翻炒至五花肉均匀上色后加入料酒酱油适量盐 加入熟的鸡蛋 加入水慢炖一个小时 即可

    红烧肉带卤蛋版的做法 步骤2

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红烧肉带卤蛋版相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-29 07:35:05
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