登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）

烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）

2 人做过这道菜
收藏
胖墩儿日尝的厨房  胖墩儿日尝
原方来自豆瓣：赵大胖的小灶儿

用料  

二荆条 一小把（十个左右吧）
皮蛋 3个
蒜 2瓣

烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法  

  1. 辣椒洗净

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤1

  2. 干锅烧净，放辣椒，小火慢慢煎成虎皮样

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤2

  3. 快熟时放些盐

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤3

  4. ➕2瓣蒜

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤4

  5. 一起剁碎，放到碗中

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤5

  6. 锅中烧热油、油要稍微多些

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤6

  7. 热油浇到剁椒上，烧椒酱就做好啦

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤7

  8. 另取一碗，准备今天皮蛋的拌汁儿。

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤8

  9. 4勺生抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1/8勺鸡精➕2大勺烧椒酱（根据自己嗜辣程度选择）拌匀

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤9

  10. 浇到切好的皮蛋上面，开吃

    烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）

 

烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）相关分类

凉菜 下饭菜 沙拉
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-29 09:07:20
181 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者胖墩儿日尝的其他菜谱

记录下奶油蛋糕及饼干

记录下奶油蛋糕及饼干

胖墩儿日尝      41 做过
超详细的巴黎布列斯特车轮泡芙

超详细的巴黎布列斯特车轮泡芙

胖墩儿日尝      5 做过
无油版红烧肉

无油版红烧肉

胖墩儿日尝      4 做过
小马养成记

小马养成记

胖墩儿日尝      4 做过
万圣节必备之女巫手指饼干

万圣节必备之女巫手指饼干

胖墩儿日尝      3 做过
玫瑰酱戚风蛋糕

玫瑰酱戚风蛋糕

胖墩儿日尝      3 做过
黑芝麻南瓜乳酪卷

黑芝麻南瓜乳酪卷

胖墩儿日尝      2 做过
法式柠檬酱戚风

法式柠檬酱戚风

胖墩儿日尝      2 做过

烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的答疑

关于烧椒皮蛋（内附烧椒酱做法）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负