西式茴香煎蛋

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西式茴香煎蛋
香料新鲜茴香叶30克、白胡椒粉适量
材料鸡蛋5颗、橄榄油60毫升、盐适量
作法

point
买不到新鲜茴香叶可用新鲜莳萝叶替代,香气更佳浓郁。

用料  

鸡蛋 5个

西式茴香煎蛋的做法  

  1. 1将茴香叶切成1厘米段状,鸡蛋打散成蛋液。
    2将茴香叶、蛋液、盐、白胡椒粉拌匀。
    3热锅加入橄榄油,放入作法2中混合好的蛋液,以小
    火煎至两面上色即可。

 

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该菜谱发布于 2019-07-29 09:38:53
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