番茄鱼片

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时间:约20-30分钟
难度:3星

用料  

[ 主料 ]
龙利鱼/巴沙鱼(二选一) 150g
番茄 150g
[ 辅料 ]
生姜 5片
葱花 少许
[ 调料 ]
2-3克
黑胡椒 少许
橄榄油 5毫升

番茄鱼片的做法  

  1. 鱼切片备用

    番茄鱼片的做法 步骤1
  2. 番茄切成丁

    番茄鱼片的做法 步骤2
  3. 锅内倒入橄榄油烧热

    倒入番茄丁,小火炒制出汁

    番茄鱼片的做法 步骤3
  4. 锅内注入清水350ml,放入姜片

    番茄鱼片的做法 步骤4
  5. 水沸后,放入盐,搅拌均匀

    番茄鱼片的做法 步骤5
  6. 放入鱼片,煮至汤汁略微浓稠

    番茄鱼片的做法 步骤6
  7. 撒上葱花即可

    番茄鱼片的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-29 10:16:08
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番茄鱼片的答疑

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