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凉米线伴侣脆臊
凉米线伴侣脆臊
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微风-细雨
用料
猪颈肉
1.2公斤
姜
4片
盐
15克
白酒
2勺
猪油
200克
凉米线伴侣脆臊的做法
油烧热至七八成,下姜片和切成小丁的肉,加盐和酒翻炒。
炒至金黄酥脆。
控油,喜欢麻辣的可加入花椒面辣椒粉稍炒出香味即可出锅。
装盘开吃,下酒或凉热
面条
、米线加点味道会更好。
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该菜谱发布于 2019-07-29 10:57:38
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