超简单韭菜豆腐

3 人做过这道菜
材料调料都超级简单的家常菜

用料  

韭菜 250克
嫩豆腐 2块
适量
盐,酱油 适量

超简单韭菜豆腐的做法  

  1. 韭菜洗干净切成段。

    超简单韭菜豆腐的做法 步骤1
  2. 两块水豆腐切成8片,用不粘锅煎到两面金黄。煎豆腐时油要稍微多些,开中小火或中火,等一面硬了后再反面,不然容易碎,用中火要特别随时观察,以免煎焦。

    超简单韭菜豆腐的做法 步骤2
  3. 热锅放油,(可以比我这少些)

    超简单韭菜豆腐的做法 步骤3
  4. 油热放韭菜翻炒几下,放入豆腐,加点盐和酱油,翻炒均匀即可出锅。

    超简单韭菜豆腐的做法 步骤4
  5. 装盘开动。

    超简单韭菜豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-29 11:25:53
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