将洗干净的秋葵倒入锅里，加冷水，加两一勺盐，煮几分钟。等它煮熟了，将它倒入沥水盆里。
将大蒜和干辣椒切成小块，倒入锅里，加油，炒几分钟。将它倒入小碗中，加入少许酱油和醋，调料汁便做好了。
将沥干的秋葵放入盘中，倒入调料汁即可。
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王悦己2019
