酸辣鲜香蘸料

1 人做过这道菜
四年前遇见下厨房

每天看很多美食菜谱就是最开心的时刻

现在把这份蘸料送给同样喜欢美食的宝宝们

饺子馄饨馒头拌面、排骨、火锅、烧烤、海鲜、煎肉……无所不能

用料  

辣椒面 一茶匙
大蒜 五瓣瓣
芝麻 一茶匙
葱白 一小段
生抽 四茶匙
白糖 一茶匙
陈醋 三茶匙
蚝油 一茶匙
香葱 四棵
小米辣 五根

酸辣鲜香蘸料的做法  

  1. 大蒜切末,葱白切碎,放入辣椒粉和白芝麻

    酸辣鲜香蘸料的做法 步骤1
  2. 油烧热后倒入葱蒜末里烹出香味,搅拌均匀

    酸辣鲜香蘸料的做法 步骤2
  3. 依次加入一茶匙蚝油,一茶匙白糖,三茶匙陈醋,四茶匙生抽,再放入小米辣、香葱碎(还可以放香菜碎,我忘记买香菜)拌均,开造!

    酸辣鲜香蘸料的做法 步骤3

小贴士

可以依据个人口味调整用量

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-29 12:09:08
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酸辣鲜香蘸料的答疑

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