鱼块是腌制过晒干的,提前用清水泡好,冲洗掉多余的盐分,放在菜筐沥干水分,同时准备好所需要的调料,葱姜蒜和自制的辣椒酱
小火慢煎至两面金黄色,翻动时不粘锅
加入花椒八角生姜辣椒酱,适量陈醋,生抽,加水大火煮开,沸腾的感觉是不是看着很饿啊
汤汁快干了放点鸡精,装盘,撒点葱花OK 啦,是不是超快超简单的一道菜*^O^*
上传你做的怎能忘得了那家乡味-红烧腊鱼块