南瓜汤
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人做过这道菜
胡云杰
小时候奶奶尝给我们做的汤，香香甜甜，南瓜和土豆糯糯的好好吃。还可以用来泡馍吃。
用料
南瓜汤的做法
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西葫芦，土豆南瓜去皮洗净切小顶，葱花切碎，备用。我省地方都放一个盆里了。
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起锅烧油，油适量，不要太多，也不要太少，比平时炒菜的量少一些即可。待油热，倒入食材，搅拌均匀，加入十三香，盐，鸡精适量，炒一会。
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翻炒差不多，加入适量水，大火烧开，煮一会，转中小火，闷煮，直至所有食材，唱起来都烂烂的，南瓜开花最好。
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出锅盛盆，香香甜甜的，好吃有营养美味。我和老公可以每人来两大碗，😁😁😁。
