西葫芦切片,薄一点(淘洗干净)
放油,葱姜蒜,几粒花椒,干辣椒,炒香,放西葫芦(千万不要放水因为西葫芦下水)
翻炒五秒立即放陈醋,(这样炒出来更好吃)随后在放少量的味极鲜和一点点白糖翻炒六成熟放盐,
出锅前放入一点鸡精即可
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