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跟薯片一样脆的~炸地瓜片
跟薯片一样脆的~炸地瓜片
7.4
综合评分
23
人做过这道菜
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肖肖的人生
小时候的味道,最喜欢爷爷炸的地瓜片,洒上白糖甜甜的
用料
油
适量(炸的时候能没过红薯即可)
红薯
依自己喜好
糖
适量
跟薯片一样脆的~炸地瓜片的做法
红薯切薄片,我这个约1.5mm厚
倒入适量油,烧热后倒入红薯片
红薯炸至金黄捞出,洒入适量白糖
当小零食或配稀饭都很好吃
小贴士
1.要炸脆的话,一定要切薄片,可以炸的时间稍微长点。
2.不喜欢脆的,可以切厚点。
3.洒点白糖是这道菜的灵魂。哈哈。
参照这个菜谱,大家做出 24 作品
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该菜谱发布于 2019-07-29 15:53:59
592 收藏
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