全麦饼干

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用料  

全麦粉 250克
紫薯粉(随意替换) 80克
玉米油 50克
3克
蜂蜜 2勺
红糖 20克
适量
熟芝麻 100克
燕麦片 100克
花生碎 100克

全麦饼干的做法  

  1. 除水外所有材料混合拌匀,缓慢加水搅成絮状,揉成软和面团。

  2. 擀成2毫米左右面饼,做成你喜欢的任何形状。

  3. 烤箱预热200度,上火160下火180度烤15-20分钟,自己烤箱自己调节注意上色别糊了,会苦。

  4. 热的时候不好咬不要轻易尝试,凉透后是酥硬酥硬的,不是用油丢出来的酥所以可以随便吃,要密封保存。牙口不好请小心尝试,好吃到停不下来,用来做宝宝磨牙饼干非常合适。

 
该菜谱发布于 2019-07-29 18:49:21
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全麦饼干的答疑

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