登录   注册
  1. 首页
  2. 素菜
  3. 清凉一夏：凉拌小白菜

清凉一夏：凉拌小白菜

0 人做过这道菜
收藏
weiwei的菜的厨房  weiwei的菜
酸甜清新爽胃的凉拌小白菜呀

用料  

小白菜 5颗
姜 2小片
糖 不锈钢匙大半匙
盐 少许
油 不锈钢匙3匙
蒜 2瓣
白醋 不锈钢匙2匙

清凉一夏：凉拌小白菜的做法  

  1. 白菜洗净用沸水焯一下，20秒以内，不要太久不然白菜不脆

    清凉一夏：凉拌小白菜的做法 步骤1

  2. 把白醋、白糖、盐放到碗里调好与白菜搅拌好

  3. 锅热后放橄榄油（更健康），油热后放姜蒜粒，炒香后熄火，把热油倒在白菜上。酸甜清爽的凉拌白菜就做好啦。

小贴士

也是从下厨房的帖子里学习到的重点：先放醋糖盐佐料搅拌，热油最后放，顺序不能颠倒，不然佐料味道进不去。

上传你做的清凉一夏：凉拌小白菜

 

清凉一夏：凉拌小白菜相关分类

素菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-29 19:25:11
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者weiwei的菜的其他菜谱

零失败的美味～锡纸烤玉米

零失败的美味～锡纸烤玉米

weiwei的菜      18 做过
上海早餐必选 葱油拌面

上海早餐必选 葱油拌面

weiwei的菜      0 做过
西红柿玉米西芹山药牛肉丸汤

西红柿玉米西芹山药牛肉丸汤

weiwei的菜      0 做过
冰箱剩菜清光光胡辣汤

冰箱剩菜清光光胡辣汤

weiwei的菜      0 做过
早餐神器两份钟出两块三明治

早餐神器两份钟出两块三明治

weiwei的菜      0 做过
凉拌刀削面

凉拌刀削面

weiwei的菜      0 做过

清凉一夏：凉拌小白菜的答疑

关于清凉一夏：凉拌小白菜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负