以上混合的步骤可以给小孩来做,让小孩对家务有参与感,也会珍惜食物,自己做的知道食物都是靠心来做的。
全部混合搅拌。
接着步骤由力大无穷的妈来继续,揉面。揉面初期的面团是这样的,你需要一直揉到面团表面变得光滑,我一般10分钟揉好,时间没有严格规定看自己的手劲。
揉完的面团分出一会要做的颜色部分,上色。用不上的面团用保鲜膜折起来,预防她发酵过度。
分出每一个叉叉的面团。
叉叉的尖脑袋用剪刀,剪出你喜欢的样子,小孩会用剪刀的可以交给他们来塑形。
眼睛,嘴巴,额头,细细的可以随意做,叉叉零难度的好处在于每个部件不需要做的两边一致,做自己喜欢的样子。
做完上锅蒸,算好时间8分钟,蒸完以后不要立刻开盖,等5分钟以后再开。
出锅喽,完成
上周的盒饭,2个叉叉包子,可爱极了。小的那只是鹌鹑蛋做的。
可以动手做你的叉叉喽