鸭蛋洗净煮熟去壳
五花肉洗净切大块，入锅开中火，两面煎至微微变黄
加入生抽老抽冰糖（根据自己口味适量放盐），翻拌，让肉都过上颜色（也可以不翻拌）
放入水、鸭蛋、半只小米椒、一瓣大蒜（也可以放花雕-味道浓郁；或者啤酒-味道清香），盖锅盖煮开，转小火煮一个小时
中大火收汁盛盘。五花肉肥而不腻，鸭蛋滋味浓郁口感Q弹
上传你做的有灵魂的鸭蛋-肉烧蛋
我可以咬一口吗
