家常红烧鸡肉

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用料  

鸡肉 500克
老抽 半勺
生抽 2勺
料酒 1勺
4片
5瓣
青椒 3个
杏鲍菇 1个
耗油 1勺
花椒粉 适量
适量
生粉 2勺

家常红烧鸡肉的做法  

  1. 鸡肉洗干净控水,加生抽、老抽、料酒、耗油、花椒粉、盐、生粉,拌匀后加入一点油拌匀

    家常红烧鸡肉的做法 步骤1
  2. 把青椒、杏鲍菇切好准备,还有生姜大蒜哦

    家常红烧鸡肉的做法 步骤2
  3. 油热后加入生姜大蒜小火炒出香味

    家常红烧鸡肉的做法 步骤3
  4. 加入鸡肉大火翻炒2分钟

    家常红烧鸡肉的做法 步骤4
  5. 现在鸡肉基本熟了,加入杏鲍菇

    家常红烧鸡肉的做法 步骤5
  6. 杏鲍菇翻炒几下后加入青椒

    家常红烧鸡肉的做法 步骤6
  7. 加入青椒翻炒几下,然后加入少量水焖一下,收汁后就可以起锅啦

    家常红烧鸡肉的做法 步骤7
  8. 喜欢自己动手做美食的朋友可以一起学习交流一下,对菜谱有疑问的也可以微我哦😊

    家常红烧鸡肉的做法 步骤8

小贴士

因为有小朋友,这道菜只放了一点青椒,喜欢吃辣的亲,可以加些小米椒或者干辣椒
 

家常红烧鸡肉相关分类

该菜谱发布于 2019-07-29 21:46:32
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家常红烧鸡肉的答疑

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