旺仔牛奶布丁

6.9 综合评分
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用料  

公鸡蛋 2个
旺仔牛奶 1罐
如果没有罐装旺仔牛奶,也可以用盒装 1盒半(罐装或盒装用一种就可以)
白糖 2-3勺(如果不知道多少,最后有参考量)

旺仔牛奶布丁的做法  

  1. 先加入2个公鸡蛋和白糖,搅拌打散,过滤2-3遍

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 再把蛋液加到旺仔牛奶里,搅匀

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 放入烤箱,200℃,25分钟左右熟了,有一点颜色,30分钟上色,再烤就不嫩了,我的图是烤了30分钟左右

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 图中有参考物,要看小贴士哦

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 这个是我新增加的,这个是我第二天烤的,超嫩(PS:妹妹要吃等不及了,没有上色)

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤5

小贴士

因为滤镜问题,实际上还要黄一点点,
白糖参考量:
1勺,有点甜,85%是奶香味
2勺,本人推荐,既甜又有奶香味
3勺,喜甜人士推荐这款
勺子就是普通大小,不是大号也不是小号
勺子就最后那张图大小就可以,大点也可以

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该菜谱发布于 2019-07-29 21:49:03
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