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红枣红糖馒头

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柠檬茶茶儿的厨房  柠檬茶茶儿

用料  

红糖 60克
酵母 2克
面粉 200克
水 100克
红枣 8颗

红枣红糖馒头的做法  

  1. 普通面粉

    红枣红糖馒头的做法 步骤1

  2. 酵母+水+红糖  融化

    红枣红糖馒头的做法 步骤2

  3. 全部加进去，搅拌成絮状，然后开始用手揉匀

    红枣红糖馒头的做法 步骤3

  4. 盖上保鲜袋发酵1小时（夏天1小时）手戳不回弹就可以揉面了，放锅里发酵20分钟，体积明显变大（手拿起来轻轻的）在开火煮20分钟，闷5分钟再开锅

    红枣红糖馒头的做法 步骤4

  5. 成品，小心烫

    红枣红糖馒头的做法 步骤5

  6. 松软蓬松

    红枣红糖馒头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-29 22:25:51
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