上班带饭系列-豆豉鲮鱼油麦菜

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男朋友非常喜欢这个菜,好味道,也下饭,又简单

用料  

油麦菜 1把
豆豉鲮鱼 半盒
大蒜 4瓣

上班带饭系列-豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 油麦菜,揪成几节,清洗干净,沥水。

    上班带饭系列-豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1
  2. 豆豉鲮鱼罐头,取一半的鱼,撕成小块,下面的豆豉也取一半。起锅热油,放入蒜末爆香,加入豆豉和鱼,炒香之后加入油麦,调入酱油,耗油,一点点醋,待油麦变软,放点鸡精,就可以起锅了,全程也用不了十分钟,但非常下饭,美味!!

小贴士

豆豉鲮鱼罐头很咸,放一半就够了。也不用放盐
 

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该菜谱发布于 2019-07-30 15:56:30
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