青椒猪肉包

0 人做过这道菜
前几天回老家,妈妈给摘了许多自己种的蔬菜,好多的嫩青椒吃不了。今天试着做了青椒包子味道很不错!

用料  

青椒猪肉包的做法  

  1. 青椒摘洗干净

    青椒猪肉包的做法 步骤1
  2. 切段放盐杀一下水,剁碎备用。

    青椒猪肉包的做法 步骤2
  3. 调馅这步忘记拍照了,步骤:肉馅里放剁好的葱姜末、生抽、盐、香油、十三香、鸡粉和青椒馅调拌匀。

  4. 发好的面切剂子擀皮包成包子。

    青椒猪肉包的做法 步骤4
  5. 成品

    青椒猪肉包的做法 步骤5
  6. 味道很美!

    青椒猪肉包的做法 步骤6

小贴士

注意因为青椒用盐杀过水了,调馅过程中不要放过多的盐。我用的是嫩青椒,一点都不辣,如果大家吃不了太嫩也请选用嫩青椒。
 

青椒猪肉包相关分类

该菜谱发布于 2019-07-30 16:28:53
35 收藏


青椒猪肉包的答疑

关于青椒猪肉包的做法还有疑问? 登录提一个问题