【简单自制】好吃到爆的提子芒果双拼双皮奶

自制 ［芒果&提子双拼双皮奶］

①三颗鸡蛋蛋清分离，留下蛋白倒入250ml牛奶，20g糖,10ml炼乳搅拌均匀

②（过滤搅拌好的牛奶蛋清液）可省略

③倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签戳出气孔。（避免水汽破坏奶皮表面）

④锅中倒入清水大火煮开后放入双气奶，中火蒸10分钟，关火再焖10分钟。

⑤蒸好后取出，放上喜欢的水果丁或（奥利奥，红豆，葡萄干随意放），淋上5ml炼乳

⑥吃！ 冷热均可，冬季热吃，夏季（冰箱上层冷藏30分钟更好吃哦）    
          
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