百香果蛋糕装饰花朵盘饰
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人做过这道菜
瓶子私房小厨
用料
| 百香果 | 几个 |
| 剪刀 | 一把 |
| 水果刀 | 一把 |
百香果蛋糕装饰花朵盘饰的做法
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百香果对半切（成品两朵一样大）或者4/6分开（成品一大一小）。挖出果肉。
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水果刀去掉内膜，边缘剪平。
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根据需要的大小剪去边缘多余果皮。
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根据纹路用剪刀剪开一半的切口。
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需要花瓣多一点可以剪密一点。
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取切口的中心线为顶点，剪出两条边，成一个角。每个角剪出来。
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在切口处再剪一个小切口，剪去一小部分形成自然的花瓣弧度。
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同上
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同上
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小刀把花瓣分成两层，白色部分轻轻往里压，形成两层自然的花瓣。
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点缀上百香果籽作为花蕊。
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五瓣花用只需要果皮剪成圆形，再用同样方法分成五瓣。
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加上薄荷叶或其他可食用的叶子进行摆盘或装饰，比如慕斯，菜肴等。
