泡椒凤爪～夏日清凉零食
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Abee阿畢
用料
泡椒凤爪～夏日清凉零食的做法
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鸡爪洗净备用（多洗几次）
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切一半
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放盆中备用
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冷水下锅煮
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放入少许盐、花椒、生姜、葱、料酒（可放可不放）
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10分钟捞出锅放入凉白开冷却（有冰加冰，增强鸡爪口感Q弹。
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倒出水分
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放葱花
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放小米椒
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放胡萝卜条、蒜、白芝麻、花椒、生姜、蚝油、酱油、少许蜂蜜、白醋（可放可不放）、陈醋、白凉开（少量）混拌均匀
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混拌均匀即可
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看视频
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有条件可以加点柠檬🍋，色泽更好看，口感也棒。
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密封罐储存
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用时半小时就搞定，放入冰箱冷藏口感更佳！
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满满两份，放入冰箱冷藏，来客人、家用凉菜，宅在家里当零食吃都可以，棒棒哒，开心🥳
