杏鲍菇最好吃的做法
7.9
综合评分
25
人做过这道菜
小不言
我平时不怎么爱吃菇类，因为它们都有非常浓的特殊的味道，尤其是香菇
但是菇类又特别有营养
为了营养均衡我还是会做这些蘑菇吃
这次吃的这种杏鲍菇的吃法真的太完美了，菇味不算特别浓，但是特别鲜美下饭
但是菇类又特别有营养
为了营养均衡我还是会做这些蘑菇吃
这次吃的这种杏鲍菇的吃法真的太完美了，菇味不算特别浓，但是特别鲜美下饭
用料
杏鲍菇最好吃的做法的做法
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杏鲍菇切丝
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猪肉/鸡肉切丝，用生抽、料酒、盐、淀粉腌制15分钟
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锅里烧开水，下杏鲍菇焯水
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焯一分钟左右，杏鲍菇变得光滑即可
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焯水后的杏鲍菇
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热锅热油，下肉丝煸炒变色，盛出
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热火热油，下大蒜
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下杏鲍菇
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加入盐，
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加生抽
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加入肉丝
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加耗油，有葱花再加点葱花，翻炒一下，起锅
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炒好啦的杏鲍菇，有葱花会更完美。真的是色香味俱全，超级好吃。
小贴士
杏鲍菇这样切丝炒出来真的味道特别鲜美
又不会像切块炒的那样菇味太浓
真的很好吃，非常下饭
又不会像切块炒的那样菇味太浓
真的很好吃，非常下饭
