鸡腿要连上腿的,这样剔骨后肉多一些,注意不要踢穿鸡皮。
加入所有调味料,拌匀腌制15分钟
烤箱预热220度(425F)。
取一烤盘,把腌料中的葱姜蒜铺在底层,鸡皮向下,肉向上,烤15分钟。
拿出来翻面,鸡皮向上,再烤10分钟。
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