梨削皮切块，打成泥。
山楂陈皮洗净跟梨泥一起放入砂锅（可酌情加水）小火熬3个小时。不时搅动，防止糊锅。
过筛，滤去渣渣。入砂锅（酌情加水），放冰糖熬至汤汁浓稠。
趁热倒入无水无油的密封罐，放凉后冰箱冷藏。
上传你做的夏日开胃——山楂陈皮梨膏
沈小孑
