【北鼎烤箱食谱】日式烤饭团

原材料准备

三文鱼抹上适量的盐挤少许柠檬汁腌制片刻后蒸熟捣碎

白米饭煮好后放凉，加入海苔香松及三文鱼碎拌匀，可加少许酱油

拌匀后大概是这个样子

用手或三角饭团模具压出饭团，一定要压实，否则容易散

在饭团正面涂上照烧酱，也可以用味琳、味增、酱油调制的日式酱汁或其他自己喜欢口味的酱汁

烤箱预热165度

放入烤箱10分钟后，取出翻面刷酱后再烤8分钟左右即可

取出包上一片海苔就完成啦

再来一碗三文鱼味增汤，我用的是速食包，水煮沸后加入料包和味增，煮一分钟后加入三文鱼小火煮2分钟左右即可

幸福感仪式感满满的一餐就做好了