视频快速版
准备青椒一把,大蒜一瓣
切碎,我比较喜欢吃粗一点的,所以没有切很碎
加一瓣大蒜,小勺盐,小勺糖,一点生抽,腌制半小时。
放油,少一点
油冒烟后倒入腌好的青椒,翻炒2下,对的,就2下,5秒左右,关火
出锅,完成。
上传你做的建德青椒酱