香辣裙边贝

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用料  

裙边贝 300克
三分之一根
一块
十瓣
料酒 一勺
适量
洋葱 半个
小米辣 两个
杭椒 两根
香菜 五根
花椒 20粒
干辣椒 4个
麻油 一小勺
一小勺
生抽 一大勺
老抽 一小勺
适量

香辣裙边贝的做法  

  1. 裙边贝清理干净

    香辣裙边贝的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切块

    香辣裙边贝的做法 步骤2
  3. 洋葱切块

    香辣裙边贝的做法 步骤3
  4. 小米辣杭椒切片

    香辣裙边贝的做法 步骤4
  5. 香菜切段

    香辣裙边贝的做法 步骤5
  6. 锅中放油,加热后依次放入花椒,干辣椒,葱姜蒜洋葱,搅拌均匀。

    香辣裙边贝的做法 步骤6
  7. 继续放入裙边贝,翻炒一分钟

    香辣裙边贝的做法 步骤7
  8. 放入辣椒,继续翻炒一分钟

    香辣裙边贝的做法 步骤8
  9. 加入生抽一大勺,料酒适量,一点老抽继续翻炒

    香辣裙边贝的做法 步骤9
  10. 加入少量的醋,白糖,麻油,盐

    香辣裙边贝的做法 步骤10
  11. 最后放入香菜段,盛盘😎香辣鲜美,特别下饭🍚❤

    香辣裙边贝的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-07-30 21:31:18
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