Dear,晚上好呀😎
我是最近忙忙忙忙热热热热不定期更新的小忙,感谢您不离不弃啊哈哈~
最近杭州气温直逼40度,我没啥胃口吃饭,有时就是喝粥,但也要配点
下饭菜,这盘蒜香木耳炒豆干,必须拥有姓名‼️
🔻蒜香木耳炒豆干🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约20元
🛒采购清单
✨食材:瘦肉60g、豆干七八块、新鲜黑木耳150g
✨配料:大蒜3根
✨调料:一勺蚝油、一勺酱油、少量盐
🔸制作过程
1⃣️豆干切丝,黑木耳洗净,瘦肉丁洗净,大蒜切段备用
2⃣️开火加少量油,加入瘦肉丁翻炒,再加入一勺蚝油、一勺酱油,均匀翻炒爆香
3⃣️明显变色后,加入豆干,继续翻炒,再加入鲜木耳和大蒜段,稍微翻炒后加入水,再加少量盐焖烧
4⃣️收汁入味即可出锅~
👩🏻🍳这道菜吃起来超级香,酱油蚝油更提鲜,夏天吃更是无敌下饭😊
💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错
🧸制作过程很简单,而且通过加水焖烧,既可以更入味,也可以避免站在厨房受热哦
🧸女生也要多吃豆制品哇
我会继续更新菜谱哒,想和你一起变瘦变美,嘻嘻~欢迎+vx busymelly交流呀~